Švýcarská čokoláda v Curychu, od Lindtu po degustační procházky
Čokoláda je švýcarský suvenýr, který se domů veze nejsnáz, a Curych vám nabízí spoustu způsobů, jak se k výběru proochutnat. Můžete vyrazit do Lindt Home of Chocolate na břehu jezera, nebo s průvodcem obejít obchody ve Starém Městě, a jeden autobusový výlet spojuje Lindt s plavbou po jezeře. Tento průvodce srovnává, co kolik stojí a co vynechává, a začíná Lindtovým stromem, na který se na nádraží podíváte zdarma.
Čokoláda na vánočních trzích
První čokoláda, kterou v Curychu o Vánocích potkáte, možná bude viset na stromě. Velký strom v hale hlavního nádraží, v srdci trhu Polarzauber, dnes zdobí Lindt kuličkami Lindor, místo křišťálového stromu Swarovski z dřívějších let. Prohlídka stromu nic nestojí a Lindt v hale provozuje i vánoční vláček pro děti. Náš průvodce hlavním nádražím popisuje zbytek trhu pod střechou.
Jinde, na trhu na Münsterhofu u kostela Fraumünster, se scházejí curyšské obchody a značky, takže je to dobré místo na hledání místních dárků. Švýcarská čokoláda se ale táhne celým městem. Ochutnávky níže jdou hlouběji než kterýkoli stánek na trhu.
Lindt Home of Chocolate v Kilchbergu
Lindt Home of Chocolate, který provozuje nadace společnosti Lindt & Sprüngli, stojí v Kilchbergu na břehu jezera kousek jižně od města. Jako první uvidíte ve vstupní hale 9metrovou čokoládovou fontánu. Expozice pokrývá historii kakaa a ukazuje výrobu v moderním pilotním provozu. Pak přijdou neomezené ochutnávky. Vstupenku do Lindt Home of Chocolate od ~15 € odkazujeme na GetYourGuide (na Viatoru nabídka není), kde má hodnocení 4,6 z více než 11 576 recenzí. Háček je v poloze a v davech. Kilchberg leží mimo centrum, takže se tam musíte dostat vlakem nebo autobusem, a o prosincových víkendech bývá odpoledne plno. Návštěva ve všední den nebo brzy po otevření vám u degustačních pultů dopřeje víc místa.
Lindt na autobusovém výletě s plavbou
Pokud nechcete cestu do Kilchbergu řešit sami, prohlídka města s plavbou po jezeře a Lindtem, kterou pořádá Best of Switzerland Tours, od ~81 €, to všechno zabalí do dne na 5,5 až 6,5 hodiny. Jízda autobusem přes Zürichberg nabídne výhledy na město a jezero směrem k Alpám a trasa vede kolem památek, jako je Švýcarské národní muzeum, než následuje procházka s průvodcem po Starém Městě. Pak přijde 30minutová plavba po Curyšském jezeře a nakonec Lindt Home of Chocolate, kam vejdete bez čekání ve frontě na vstupenky a se stejnou neomezenou ochutnávkou. Za příplatek lze přidat návštěvu muzea FIFA.
Na GetYourGuide má 4,5 z více než 5 744 recenzí a na Viatoru 4,2 z více než 1 196, kde stojí zhruba 83 €. Háček je ve formátu. Je to autobusový výlet pro velkou skupinu s krátkou plavbou. V prosinci šedá poklice mraků nad Švýcarskou plošinou ze Zürichbergu Alpy často zakryje. Ve srovnání se samotnou vstupenkou platíte navíc hlavně za autobus a průvodce, takže se výlet hodí spíš na první návštěvu než na další cestu.
Lindt, aniž byste řešili vlak
Do Kilchbergu vás doveze autobus, s procházkou Starým Městem a 30minutovou plavbou po jezeře před neomezenou ochutnávkou, to vše za 5,5 až 6,5 hodiny, od ~81 €. Počítejte s velkou skupinou a muzeum FIFA přidejte jen tehdy, když máte fotbal na seznamu.
Čokoládová procházka Starým Městem
Pro čokoládu přímo ve městě je tu čokoládová procházka Unique Ways, od ~94 €, která za 2 až 2,5 hodiny obejde čokoládovny ve Starém Městě s nejvýš 15 hosty. Cestou počítejte s více než 13 ochutnávkami. Rezervace přes GetYourGuide navíc zahrnuje sladký dárek domů. Trasa je flexibilní a asistenční zvířata jsou vítána. Vezměte si vlastní láhev a mezi ochutnávkami si ji doplňte u městských kašen. Na Viatoru má 5,0 z více než 141 recenzí a na GetYourGuide 4,97 z více než 35, kde stojí zhruba 98 €.
Háček je v cukru. Třináct ochutnávek za dvě hodiny je hodně a nic na trase není slané, takže si předtím dejte slanou svačinu a pořádné jídlo si nechte na později. Odpolední procházka se dobře hodí k večernímu fondue v chatě vedle Zpívajícího vánočního stromu (Singing Christmas Tree) na Werdmühleplatz, kterou spolu s ostatními chatami uvádí náš průvodce fondue.
Zastávka u čokoládovníka na gastro procházce
Pokud chcete čokoládu jako jeden chod z několika, curyšská procházka Secret Food Tours, od ~122 €, zahrnuje pralinky od nejstaršího čokoládovníka ve městě. Ranní verze se navíc zastaví na horkou čokoládu ve velké staré kavárně a odpolední místo ní nabízí šampaňský lanýž nebo curyšský koktejl. Zbytek z 3,5 hodiny je slaný, od klobásy po rösti, což sladkost vyváží. Háčkem je hodně chůze a málo času na nákupy na zastávkách, takže se pro pralinky, které vám chutnaly, možná budete muset vrátit. Náš průvodce fondue a jídlem popisuje celé menu.
Který čokoládový plán se k vám hodí
| Možnost | Od | Čas | Hodí se pro | Pozor na |
|---|---|---|---|---|
| Vstupenka do Lindt Home of Chocolate | ~15 € | Vlastním tempem | Fontánu a neomezené ochutnávky | Mimo centrum, o víkendových odpoledních plno |
| Prohlídka města, plavba a Lindt | ~81 € | 5,5 až 6,5 h | První návštěvu s dopravou v ceně | Velká skupina v autobusu, krátká plavba |
| Čokoládová procházka Unique Ways | ~94 € | 2 až 2,5 h | Obchody ve Starém Městě s více než 13 ochutnávkami | Všechno sladké, nic slaného |
| Procházka Secret Food Tours | ~122 € | 3,5 h | Čokoládu jako jednu zastávku v plnohodnotném jídle | Hodně chůze, málo času na nákup |
| Lindtův strom na curyšském hlavním nádraží | Zdarma | Pár minut | Pohled cestou na vlak | Davy v hale ve špičce |
Čokoláda domů
Dárky kupujte až ke konci cesty, ať stráví méně času v teplém hotelovém pokoji. Většina obchodů ve Švýcarsku má v neděli zavřeno, obchody na hlavním nádraží ale otevřené zůstávají, takže HB je užitečná záloha, pokud odlétáte v neděli. Rodiny, které míří do Lindtu s dětmi, najdou nápady v průvodci Curych o Vánocích s dětmi, a za deštivého odpoledne je Kilchberg dobrý plán pod střechou, jak radí náš průvodce prosincovým počasím. Pokud vám po ochutnávkách zbude volný den, průvodce vánoční trhy v okolí Curychu uvádí města s vlastními trhy, většinou dostupná vlakem. Termíny a otevírací doba trhů vám pomůžou naplánovat čokoládu kolem večerů ve městě.