Chocolate suizo en Zúrich, de Lindt a los paseos de cata
El chocolate es el recuerdo suizo más fácil de llevarse a casa, y Zúrich te da un montón de formas de ir probando hasta decidirte. Puedes acercarte al Lindt Home of Chocolate, a orillas del lago, o recorrer con un guía las tiendas del casco antiguo, y hay un día en autocar que combina Lindt con un crucero por el lago. Esta guía compara lo que cuesta cada opción y lo que deja fuera, empezando por el árbol de Lindt que puedes ver gratis en la estación.
Chocolate en los mercadillos navideños
Puede que el primer chocolate que encuentres en Zúrich en Navidad cuelgue de un árbol. El gran árbol del vestíbulo de la estación central, en el corazón del mercadillo Polarzauber, lo decora ahora Lindt con bolas Lindor, en lugar del árbol de cristales de Swarovski de otros años. Verlo no cuesta nada, y Lindt también tiene un tren navideño para niños en el vestíbulo. Nuestra guía de la estación central cubre el resto del mercadillo bajo techo.
En otro punto de la ciudad, el mercadillo de Münsterhof, junto al Fraumünster, reúne tiendas y marcas de Zúrich, lo que lo convierte en un buen sitio para buscar regalos locales. Aun así, el chocolate suizo está por toda la ciudad. Las catas de abajo van más a fondo que cualquier puesto de mercadillo.
Lindt Home of Chocolate en Kilchberg
El Lindt Home of Chocolate, gestionado por una fundación de Lindt & Sprüngli, está en Kilchberg, a orillas del lago, justo al sur de la ciudad. Lo primero que ves es una fuente de chocolate de 9 m en el vestíbulo de entrada. La exposición repasa la historia del cacao y muestra la producción en una moderna planta piloto. Después llegan las catas sin límite. La entrada al Lindt Home of Chocolate, desde ~15 €, es una de las que enlazamos en GetYourGuide (no hay anuncio en Viator), donde tiene un 4,6 con más de 11.576 opiniones. La pega es la ubicación y el gentío. Kilchberg está fuera del centro, así que necesitas tren o autobús para llegar, y las tardes de fin de semana de diciembre se llena. Una visita entre semana, o a primera hora, te da más espacio en los mostradores de cata.
Lindt en un día en autocar con crucero
Si prefieres no organizar tú el trayecto a Kilchberg, el tour por la ciudad de Best of Switzerland Tours con crucero por el lago y Lindt, desde ~81 €, lo incluye en una jornada de 5,5 a 6,5 horas. Un recorrido en autocar por el Zürichberg ofrece vistas sobre la ciudad y el lago hacia los Alpes, y la ruta pasa por lugares como el Museo Nacional Suizo antes de un paseo guiado por el casco antiguo. Le sigue un crucero de 30 minutos por el lago de Zúrich y después el Lindt Home of Chocolate, donde entras sin hacer la cola de las taquillas y con las mismas catas sin límite. Se puede añadir una visita al museo de la FIFA como extra.
Tiene un 4,5 con más de 5.744 opiniones en GetYourGuide y un 4,2 con más de 1.196 en Viator, donde cuesta unos 83 €. La pega es el formato. Es un tour en autocar con grupo grande y un crucero corto. En diciembre, la tapa de nubes grises sobre la meseta suele ocultar los Alpes desde el Zürichberg. Comparado con la entrada sola, el dinero de más paga sobre todo el autocar y el guía, así que encaja mejor en una primera visita que en una segunda.
Lindt sin tener que organizar el tren
Un autocar se ocupa de llevarte a Kilchberg, con un paseo por el casco antiguo y un crucero de 30 minutos por el lago antes de las catas sin límite, en 5,5 a 6,5 horas desde ~81 €. Cuenta con un grupo grande, y añade el museo de la FIFA solo si el fútbol está en tu lista.
Un paseo del chocolate por el casco antiguo
Para el chocolate en la propia ciudad, el tour a pie del chocolate de Unique Ways, desde ~94 €, dedica de 2 a 2,5 horas a ir de una chocolatería del casco antiguo a otra, con 15 personas como máximo. Cuenta con más de 13 catas por el camino. La reserva en GetYourGuide incluye además un regalo dulce para llevar a casa. La ruta es flexible y se admiten animales de asistencia. Lleva tu propia botella para rellenarla en las fuentes de la ciudad entre cata y cata. Tiene un 5,0 con más de 141 opiniones en Viator y un 4,97 con más de 35 en GetYourGuide, donde cuesta unos 98 €.
La pega es el azúcar. Trece catas en dos horas son muchas, y en la ruta no hay nada salado, así que toma algo salado antes y deja la comida de verdad para después. Un paseo por la tarde combina bien con una fondue por la noche en el chalé junto al Árbol de Navidad Cantante (Singing Christmas Tree), en la Werdmühleplatz, que nuestra guía de la fondue incluye con los demás chalés.
La parada en el chocolatero del tour gastronómico
Si quieres el chocolate como un plato más entre varios, el paseo por Zúrich de Secret Food Tours, desde ~122 €, incluye bombones del chocolatero más antiguo de la ciudad. La versión de mañana para además a tomar un chocolate caliente en un gran café, y la de tarde ofrece en su lugar una trufa de champán o un cóctel zuriqués. El resto de las 3,5 horas es salado, de la salchicha al Rösti, lo que equilibra el dulce. La pega es que se camina mucho y hay poco tiempo para comprar en las paradas, así que quizá tengas que volver a por los bombones que te gustaron. Nuestra guía de la fondue y la comida cubre el menú completo.
Qué plan de chocolate te va mejor
| Opción | Desde | Duración | Ideal para | Ojo con |
|---|---|---|---|---|
| Entrada al Lindt Home of Chocolate | ~15 € | A tu ritmo | La fuente y las catas sin límite | Fuera del centro, tardes de fin de semana llenas |
| Ciudad, crucero y Lindt | ~81 € | 5,5 a 6,5 h | Una primera visita con transporte incluido | Grupo grande en autocar, crucero corto |
| Paseo del chocolate de Unique Ways | ~94 € | 2 a 2,5 h | Chocolaterías del casco antiguo con más de 13 catas | Todo dulce, nada salado |
| Paseo de Secret Food Tours | ~122 € | 3,5 h | El chocolate como una parada dentro de una comida completa | Mucho caminar, poco tiempo para comprar |
| Árbol de Lindt en Zúrich HB | Gratis | Unos minutos | Un vistazo de camino al tren | Aglomeraciones en hora punta en el vestíbulo |
Chocolate para llevar a casa
Compra los regalos hacia el final del viaje, para que pasen menos tiempo en una habitación de hotel caldeada. En Suiza casi todas las tiendas cierran los domingos, pero las de la estación central siguen abiertas, así que HB es un buen recurso si vuelas un domingo. Las familias que vayan a Lindt con niños encontrarán ideas en Zúrich en Navidad con niños, y en una tarde de lluvia Kilchberg es un buen plan a cubierto, como sugiere nuestra guía del tiempo en diciembre. Si te sobra un día después de las catas, mercadillos de Navidad cerca de Zúrich recoge las ciudades con mercadillo propio, casi todas accesibles en tren. Fechas y horarios de los mercadillos te ayuda a encajar el chocolate entre las noches en la ciudad.