Bellevue Noël en la Sechseläutenplatz

La plaza y el mercadillo

La Sechseläutenplatz es la amplia plaza abierta de Bellevue, donde el Limmat sale del lago de Zúrich, con la Ópera a un lado. Bellevue Noël la llena con unos 100 puestos, y la oferta se inclina por productores locales y productos ecológicos más que por adornos fabricados en serie. Varias líneas de tranvía paran en Bellevue, y a pie queda a unos 20–25 minutos de la estación central.

El mercadillo sigue el calendario de la ciudad y abre con los demás un jueves de la segunda quincena de noviembre. Cierra el 23 de diciembre, así que en Nochebuena está cerrado. De lunes a sábado abre de 11:00 a 22:00, y el domingo de 11:00 a 20:00. Los organizadores publican los horarios definitivos poco antes de la apertura, así que consulta la web del mercadillo; los horarios de los demás están en nuestra guía de fechas y horarios.

La corona de Adviento transitable

La corona es lo que la gente viene a ver. Mide unos 50 m de diámetro, y subes a una pasarela a unos 5 m sobre la plaza, que te eleva por encima del gentío para contemplar todos los puestos. Una corona de Adviento tradicional lleva cuatro velas, y se enciende una cada domingo antes de Navidad; esta sigue la misma costumbre, con sus velas encendidas los domingos de Adviento.

Subir no cuesta nada, pero necesitas una entrada con franja horaria. Mira en la web del mercadillo cómo funcionan las franjas, y hazlo con tiempo si apuntas a un domingo de Adviento. El mejor momento es al anochecer, a partir de las 16:30 más o menos, cuando la plaza de abajo ya está iluminada y el cielo aún conserva algo de azul.

El chalé de fondue para 600

En una noche fría, el chalé de fondue es el salón de casa del mercadillo. Tiene capacidad para 600 personas, y su bar sigue sirviendo hasta medianoche todas las noches salvo el domingo, mucho después de que cierren las casetas de fuera. La fondue de queso del chalé es el plato clásico de queso fundido con vino y kirsch, que se come mojando dados de pan pinchados en tenedores largos, y con tantas plazas es el sitio donde más fácil resulta sentar a un grupo en una misma mesa. Nuestra guía de fondue y raclette lo compara con los chalés de los demás mercadillos.

Fuera, los puestos venden vino caliente (Glühwein) y ponche sin alcohol para tomar mientras paseas. No tenemos precios fiables de los puestos que darte, así que cuenta con unos cuantos francos por vaso y lleva tarjeta.

Para niños

La zona infantil de Bellevue Noël gira en torno a un tiovivo y un taller de ositos de peluche. También tiene un buzón donde los niños echan sus cartas con deseos. Además, de Bellevue sale el Märlitram, un paseo navideño en tranvía para niños de 4 a 9 años. Sus entradas salen a la venta por internet más o menos una semana antes de que abran los mercadillos y se agotan rápido, así que resérvalas en cuanto aparezcan. Zúrich en Navidad con niños recoge las demás paradas para familias, desde los talleres de velas hasta la discoteca dominical de la estación.

Qué pasó con el Wienachtsdorf

Durante una década más o menos, esta plaza acogió el Zürcher Wienachtsdorf, un pueblo navideño con un público fiel. Bellevue Noël ha ocupado su lugar. Las guías antiguas todavía mencionan el Wienachtsdorf y su pista de hielo. Si recuerdas el pueblo de un viaje anterior, piensa en Bellevue Noël como un mercadillo distinto en el mismo sitio, no como el de siempre con otro nombre.

Algunas fichas de tours aún citan el Wienachtsdorf como parada o punto final. Cuando lo veas, léelo como Sechseläutenplatz, la misma plaza con un mercadillo nuevo.

Una ruta gastronómica que empieza aquí

La Bellevueplatz es el punto de encuentro del paseo por Zúrich de Secret Food Tours, desde ~122 €, una ruta gastronómica de todo el año y no de mercadillo navideño, con una salida por la tarde entre sus versiones. Busca al guía del paraguas naranja y llega 15 minutos antes. Durante tres horas y media, un grupo de hasta 12 personas va comiendo desde muesli Bircher y chocolate caliente en un gran café hasta una salchicha de Zúrich tipo Bratwurst con chucrut y mostaza, y sigue hasta una quesería para tomar aguardiente de heno y una Chäschüechli, una tartaleta de queso. Las paradas siguientes traen Rösti bajo un cremoso guiso local con una copa de riesling de la región, bocados de fondue mojados en kirsch, una ginebra histórica de una tienda de licores y bombones del chocolatero más antiguo de la ciudad. El tour de tarde cambia el muesli y el chocolate caliente por una trufa de champán o un cóctel zuriqués, y los lunes una fondue de verdad sustituye tanto a la parada de la quesería como a los bocados de fondue. Quienes lo han hecho aconsejan no comer antes, porque los bocados suman una comida completa, y guías como Teresa y Sara salen nombradas a menudo.

Tiene un 4,9 en Viator con más de 633 opiniones, la más barata de las dos plataformas. GetYourGuide muestra un 4,8 con más de 156 por unos 154 €. La pega es la caminata, llana pero larga, y que las paradas dejan poco tiempo para comprar. Las propinas no están incluidas, y hay que tener 18 años para el alcohol.

Sumar la orilla del lago y el Niederdorf

Bellevue funciona mejor como primera o última parada de una noche más larga. Antes de que oscurezca, camina unos minutos por la orilla del lago, donde la vista se abre sobre el agua. Después sigue el Limmat río abajo, pasando junto al Grossmünster, hasta el Niederdorf, donde el mercadillo Dörfli mete unas 70 casetas en las callejuelas y los espectáculos de fuego iluminan la Zwingliplatz y la Hirschenplatz.

Puede que el orden inverso te venga mejor. Empieza en el mercadillo de la estación central, baja por los mercadillos del casco antiguo y termina aquí, con el bar del chalé abierto hasta tarde todas las noches menos el domingo. El paseo guiado de Der Nachtwanderer también termina en esta plaza, y nuestro paseo nocturno traza todo el recorrido.