Bellevue Noël på Sechseläutenplatz
Den store plassen ved operahuset huser nå Bellevue Noël, markedet som overtok plassen etter Wienachtsdorf. Det har rundt 100 boder med lokale og økologiske produkter og en fonduehytte med plass til opptil 600. Hovedattraksjonen er likevel en adventskrans så stor at du kan gå på den. Denne guiden tar for seg kransen og fonduehytta først, og deretter hvordan du får med deg sjøfronten og Niederdorf samme kveld.
Plassen og markedet
Sechseläutenplatz er den store, åpne plassen ved Bellevue, der Limmat renner ut av Zürichsjøen, med operahuset langs den ene siden. Bellevue Noël fyller den med rundt 100 boder, og utvalget heller mot lokale produsenter og økologiske varer fremfor masseprodusert julepynt. Flere trikkelinjer stopper ved Bellevue, og til fots ligger det rundt 20–25 minutter fra hovedstasjonen.
Markedet følger byens kalender og åpner sammen med de andre en torsdag i andre halvdel av november. Det stenger 23. desember, så det er stengt på julaften. Fra mandag til lørdag er det åpent fra kl. 11.00 til 22.00, og på søndag fra kl. 11.00 til 20.00. Arrangørene publiserer de endelige tidene kort før åpning, så sjekk markedets egen side; de andre markedenes tider står i vår guide til datoer og åpningstider.
Adventskransen du kan gå på
Kransen er det folk kommer for å se. Den måler rundt 50 m i diameter, og du går opp på en gangplattform rundt 5 m over plassen, som løfter deg over folkemengden og gir deg utsikt over bodene. En tradisjonell adventskrans har fire lys, ett som tennes hver søndag før jul, og denne følger samme skikk, med lys som tennes på adventssøndagene.
Det er gratis å gå opp, men du trenger en billett med tidsluke. Se på markedets egen side hvordan tidslukene fungerer, og vær tidlig ute hvis du sikter mot en adventssøndag. Skumringen passer best, etter rundt kl. 16.30, når plassen nedenfor er opplyst og himmelen fortsatt har litt blått i seg.
Fonduehytta for 600
En kald kveld er fonduehytta markedets stue. Den har plass til opptil 600, og baren skjenker til midnatt alle kvelder unntatt søndag, lenge etter at bodene utenfor har stengt. Ostefondue i hytta er den klassiske retten med smeltet ost, vin og kirsch, som du spiser med brødterninger på lange gafler, og med så mange plasser er det her du lettest får en hel gruppe rundt ett bord. Vår guide til fondue og raclette sammenligner den med hyttene på de andre markedene.
Utenfor selger bodene gløgg (Glühwein) og alkoholfri punsj som du kan drikke mens du går. Vi har ingen pålitelige priser fra bodene å oppgi, så regn med noen få franc per kopp og ta med kort.
For barn
Barneområdet på Bellevue Noël er bygd rundt en karusell og et bamseverksted. Der står også en postkasse der barna kan poste ønskebrevene sine. Fra Bellevue går dessuten Märlitram, en juletrikketur for barn fra 4 til 9 år. Billettene legges ut for salg på nett rundt en uke før markedene åpner og blir fort utsolgt, så bestill så snart de dukker opp. Zürich i julen med barn lister opp de andre familiestoppene, fra lysstøping til søndagsdiscoet på stasjonen.
Hva skjedde med Wienachtsdorf?
I rundt et tiår huset denne plassen Zürcher Wienachtsdorf, en julelandsby med en trofast tilhengerskare. Bellevue Noël har tatt plassen dens. Eldre guider nevner fortsatt Wienachtsdorf og skøytebanen der. Husker du landsbyen fra en tidligere tur, bør du tenke på Bellevue Noël som et annet marked på samme sted, ikke som det gamle markedet med nytt navn.
Noen turbeskrivelser oppgir fortsatt Wienachtsdorf som et stopp eller et endepunkt. Gjør en beskrivelse det, kan du lese det som Sechseläutenplatz, den samme plassen med et nytt marked på.
En matvandring som starter her
Bellevueplatz er møtestedet for Zürich-vandringen til Secret Food Tours, fra ~122 €, som er en matvandring hele året og ikke en julemarkedstur, med en ettermiddagsavgang blant variantene. Se etter guiden med den oransje paraplyen og kom 15 minutter før. I løpet av tre og en halv time spiser en gruppe på opptil 12 seg fra birchermüsli og varm sjokolade på en staselig kafé til en Zürich-pølse i bratwurststil med surkål og sennep, og videre til en ostebutikk for høysnaps og Chäschüechli, en liten ostepai. Senere stopp byr på rösti under en kremet lokal gryterett med et glass Riesling fra regionen, fonduebiter dyppet i kirsch, en historisk gin fra en brennevinsbutikk og sjokolade fra byens eldste sjokolademaker. Ettermiddagsturen bytter ut müslien og den varme sjokoladen med en champagnetrøffel eller en Zürich-cocktail, og på mandager tar en ordentlig fondue over for både stoppet i ostebutikken og fonduebitene. Anmelderne råder deg til ikke å spise på forhånd, siden smakebitene til sammen blir et helt måltid, og guider som Teresa og Sara blir ofte nevnt ved navn.
Turen får 4,9 på Viator fra 633+ anmeldelser, og der er den billigst av de to sidene. GetYourGuide viser 4,8 fra 156+ til rundt 154 €. Haken er gåingen, som er flat, men lang, og stoppene gir lite tid til å handle. Driks er ikke inkludert, og du må være 18 år for alkoholen.
Fra birchermüsli til den eldste sjokolademakeren
Møt den oransje paraplyen på Bellevueplatz til tre og en halv time med Zürich-mat, fra pølse og rösti til fonduebiter dyppet i kirsch, i en gruppe på opptil 12, fra ~122 €. Hopp over lunsjen.
Ta med sjøfronten og Niederdorf
Bellevue fungerer best som første eller siste stopp på en lengre kveld. Før det blir mørkt, kan du gå noen minutter langs sjøfronten, der utsikten åpner seg over vannet. Følg så Limmat nedover forbi Grossmünster inn i Niederdorf, der Dörfli-markedet pakker rundt 70 boder inn i smugene og ildshow lyser opp Zwingliplatz og Hirschenplatz.
Omvendt rekkefølge passer deg kanskje bedre. Start på markedet på hovedstasjonen, jobb deg nedover gjennom markedene i gamlebyen, og avslutt her, der baren i hytta har åpent til sent alle kvelder unntatt søndag. Den guidede turen til Der Nachtwanderer slutter også på denne plassen, og vår kveldstur følger hele runden.