Bellevue Noël na Sechseläutenplatz

Plac i jarmark

Sechseläutenplatz to szeroki, otwarty plac przy Bellevue, w miejscu, gdzie rzeka Limmat wypływa z Jeziora Zuryskiego, z gmachem opery wzdłuż jednego boku. Bellevue Noël wypełnia go około setką straganów, a oferta skłania się ku lokalnym wytwórcom i produktom ekologicznym zamiast masowo produkowanych ozdób. Przy Bellevue zatrzymuje się kilka linii tramwajowych, a pieszo od dworca głównego jest tu około 20–25 minut.

Jarmark trzyma się miejskiego kalendarza i otwiera się razem z pozostałymi w czwartek w drugiej połowie listopada. Zamyka się 23 grudnia, więc w Wigilię jest nieczynny. Od poniedziałku do soboty działa od 11:00 do 22:00, w niedzielę od 11:00 do 20:00. Organizatorzy publikują ostateczne godziny krótko przed otwarciem, więc sprawdź stronę jarmarku; godziny pozostałych jarmarków są w naszym przewodniku po datach i godzinach otwarcia.

Wieniec adwentowy, po którym można chodzić

To dla wieńca przychodzą tu ludzie. Ma około 50 m średnicy, a ty wchodzisz na pomost spacerowy około 5 m nad placem, który unosi cię ponad tłum i daje widok na stragany. Tradycyjny wieniec adwentowy ma cztery świece, z których jedną zapala się w każdą niedzielę przed Bożym Narodzeniem, i ten trzyma się tego samego zwyczaju, bo jego świece zapalane są w niedziele adwentowe.

Wejście nic nie kosztuje, ale potrzebujesz biletu na konkretną godzinę. Sprawdź na stronie jarmarku, jak działają te przedziały czasowe, i zrób to wcześnie, jeśli celujesz w niedzielę adwentową. Najlepiej wybrać się o zmierzchu, po około 16:30, gdy plac w dole jest już oświetlony, a niebo wciąż trochę niebieskie.

Chata fondue na 600 osób

W zimny wieczór chata fondue jest salonem jarmarku. Mieści do 600 osób, a jej bar nalewa do północy każdego wieczoru poza niedzielą, długo po zamknięciu budek na zewnątrz. Serowe fondue w chacie to klasyka, czyli roztopiony ser z winem i kirschem, jedzony z kostkami chleba na długich widelcach, a przy takiej liczbie miejsc najłatwiej tu usadzić grupę przy jednym stole. Nasz przewodnik po fondue i raclette porównuje ją z chatami na pozostałych jarmarkach.

Na zewnątrz stragany sprzedają grzane wino (Glühwein) i bezalkoholowy poncz do picia w drodze. Nie mamy wiarygodnych cen ze straganów, więc licz kilka franków za kubek i weź kartę.

Dla dzieci

Strefa dla dzieci na Bellevue Noël skupia się wokół karuzeli i warsztatu misiów. Jest tu też skrzynka, do której dzieci wrzucają listy z życzeniami. To również z Bellevue rusza Märlitram, świąteczna przejażdżka tramwajem dla dzieci w wieku od 4 do 9 lat. Bilety trafiają do sprzedaży online mniej więcej tydzień przed otwarciem jarmarków i szybko się rozchodzą, więc rezerwuj, gdy tylko się pojawią. Zurych w święta z dziećmi wymienia inne rodzinne przystanki, od robienia świec po niedzielną dyskotekę na dworcu.

Co się stało z wioską Wienachtsdorf

Przez mniej więcej dekadę na tym placu stała Zürcher Wienachtsdorf, świąteczna wioska z wiernym gronem fanów. Teraz jej miejsce zajmuje Bellevue Noël. Starsze przewodniki wciąż wspominają Wienachtsdorf i jej lodowisko. Jeśli pamiętasz wioskę z wcześniejszej podróży, traktuj Bellevue Noël jako inny jarmark na tym samym miejscu, a nie tę samą wioskę pod nową nazwą.

Niektóre oferty wycieczek wciąż podają Wienachtsdorf jako przystanek lub punkt końcowy. Jeśli tak jest, czytaj to jako Sechseläutenplatz, ten sam plac, na którym stoi teraz nowy jarmark.

Kulinarna wycieczka, która startuje tutaj

Bellevueplatz to miejsce zbiórki kulinarnego spaceru Secret Food Tours po Zurychu, od ~122 €. To całoroczna wycieczka kulinarna, a nie jarmarkowa, a wśród jej wersji jest też popołudniowa. Szukaj przewodnika z pomarańczowym parasolem i przyjdź 15 minut wcześniej. Przez trzy i pół godziny grupa do 12 osób posuwa się od musli Birchera i gorącej czekolady w eleganckiej kawiarni po zuryską kiełbasę w stylu bratwursta z kiszoną kapustą i musztardą, a potem do sklepu z serami na sznaps z siana i serową tartę Chäschüechli. Na dalszych przystankach czekają rösti pod kremowym lokalnym gulaszem z kieliszkiem regionalnego rieslinga, kąski fondue maczane w kirschu, historyczny gin ze sklepu z alkoholami i czekoladki od najstarszego czekoladnika w mieście. Popołudniowa wersja zamienia musli i gorącą czekoladę na szampańską truflę lub zuryski koktajl, a w poniedziałki porządne fondue zastępuje zarówno przystanek w sklepie z serami, jak i kąski fondue. Recenzenci radzą nie jeść wcześniej, bo kąski składają się na pełny posiłek, a przewodniczki takie jak Teresa i Sara często są wymieniane z imienia.

Na Viator ma ocenę 4,9 (633+ opinii) i jest tam tańszy. GetYourGuide pokazuje 4,8 (156+ opinii) przy cenie ok. 154 €. Haczykiem jest chodzenie, po płaskim, ale długo, a na przystankach zostaje mało czasu na zakupy. Napiwki nie są wliczone, a ze względu na alkohol musisz mieć ukończone 18 lat.

Nabrzeże jeziora i Niederdorf w jeden wieczór

Bellevue sprawdza się najlepiej jako pierwszy lub ostatni przystanek dłuższego wieczoru. Przed zmrokiem przejdź kilka minut wzdłuż nabrzeża, skąd otwiera się widok na wodę. Potem idź z biegiem rzeki Limmat obok Grossmünster do Niederdorfu, gdzie jarmark Dörfli mieści w uliczkach około 70 budek, a pokazy ognia rozświetlają Zwingliplatz i Hirschenplatz.

Odwrotna kolejność może ci bardziej pasować. Zacznij od jarmarku na dworcu głównym, przejdź przez jarmarki Starego Miasta i zakończ tutaj, gdzie bar w chacie jest czynny do późna każdego wieczoru poza niedzielą. Na tym placu kończy się też spacer z przewodnikiem Der Nachtwanderer, a nasz wieczorny spacer pokazuje całą pętlę.