Bellevue Noël på Sechseläutenplatz
Det stora torget bredvid operahuset rymmer numera Bellevue Noël, marknaden som tog över torget efter Wienachtsdorf. Här finns runt 100 stånd med lokala och ekologiska produkter och en fonduestuga med plats för upp till 600 personer. Huvudnumret är ändå en adventskrans så stor att du kan gå på den. Den här guiden tar först upp kransen och stugan, och sedan hur du får in sjöpromenaden och Niederdorf under samma kväll.
Torget och marknaden
Sechseläutenplatz är det vida, öppna torget vid Bellevue, där Limmat rinner ut ur Zürichsjön, med operahuset längs ena sidan. Bellevue Noël fyller det med runt 100 stånd, och utbudet lutar åt lokala hantverkare och ekoprodukter snarare än massproducerat julpynt. Flera spårvagnslinjer stannar vid Bellevue, och till fots ligger det ungefär 20–25 minuter från centralstationen.
Marknaden följer stadens kalender och öppnar tillsammans med de andra en torsdag i andra halvan av november. Den stänger den 23 december, så den har stängt på julafton. Måndag till lördag är det öppet 11.00–22.00, och på söndagar 11.00–20.00. Arrangörerna publicerar de slutliga tiderna strax före öppningen, så kolla marknadens egen sida; de andra marknadernas tider finns i vår guide till datum och öppettider.
Adventskransen du kan gå på
Kransen är det folk kommer för att se. Den är ungefär 50 m i diameter, och du klättrar upp på en gångbana cirka 5 m ovanför torget, som lyfter dig över folkmassan och ger utsikt över stånden. En traditionell adventskrans har fyra ljus, ett som tänds varje söndag före jul, och den här följer samma sed, med ljus som tänds på adventssöndagarna.
Det kostar inget att gå upp, men du behöver en tidsbokad biljett. Kolla på marknadens egen sida hur tidsintervallen fungerar, och gör det i god tid om du siktar på en adventssöndag. Skymningen passar bäst, efter ungefär 16.30, när torget nedanför är upplyst och himlen fortfarande har lite blått kvar.
Fonduestugan för 600
En kall kväll är fonduestugan marknadens vardagsrum. Den har plats för upp till 600, och baren fortsätter servera till midnatt alla kvällar utom söndag, långt efter att stånden utanför har stängt. Ostfondue i stugan är den klassiska rätten med smält ost, vin och kirsch, som äts med brödbitar på långa gafflar, och med så många platser är det här det troligaste stället att få plats med ett sällskap runt ett och samma bord. Vår guide till fondue och raclette jämför den med stugorna på de andra marknaderna.
Utanför säljer stånden glögg (Glühwein) och alkoholfri punsch att dricka medan du går. Vi har inga pålitliga priser från stånden att ange, så räkna med några franc per kopp och ta med ett kort.
För barnen
Barnområdet på Bellevue Noël kretsar kring en karusell och en nallebjörnsverkstad. Där finns också en brevlåda där barnen kan posta sina önskelistor. Från Bellevue avgår också Märlitram, en julspårvagnstur för barn mellan 4 och 9 år. Biljetterna släpps på nätet ungefär en vecka innan marknaderna öppnar och tar snabbt slut, så boka så fort de dyker upp. Zürich i juletid med barn listar de andra familjestoppen, från ljusstöpning till stationens söndagsdisco.
Vad hände med Wienachtsdorf?
I ungefär tio år stod Zürcher Wienachtsdorf på det här torget, en julby med trogna anhängare. Bellevue Noël har tagit dess plats. Äldre guider nämner fortfarande Wienachtsdorf och dess skridskobana. Minns du byn från en tidigare resa, se Bellevue Noël som en annan marknad på samma plats snarare än en som bara bytt namn.
En del turbeskrivningar anger fortfarande Wienachtsdorf som stopp eller slutpunkt. Gör de det, läs det som Sechseläutenplatz, samma torg med en ny marknad på.
En matvandring som startar här
Bellevueplatz är mötesplatsen för Secret Food Tours matvandring i Zürich, från ~122 €, som är en matvandring året runt snarare än en julmarknadstur, med en eftermiddagsavgång bland sina varianter. Leta efter guiden med det orange paraplyet och kom 15 minuter tidigt. Under tre och en halv timme äter sig en grupp på upp till 12 personer fram från birchermüsli och varm choklad på ett anrikt kafé till en zürichkorv i bratwurststil med surkål och senap, och vidare till en ostbutik för höschnaps och en Chäschüechli, en liten ostpaj. Senare stopp bjuder på rösti under en krämig lokal gryta med ett glas Riesling från trakten, fonduebitar doppade i kirsch, en historisk gin från en spritbutik och praliner från stadens äldsta chokladmakare. Eftermiddagsturen byter ut müslin och den varma chokladen mot en champagnetryffel eller en Zürichcocktail, och på måndagar ersätter en riktig fondue både ostbutiken och fonduebitarna. Recensenterna säger att man inte ska äta innan, eftersom smakbitarna blir en hel måltid, och guider som Teresa och Sara nämns ofta vid namn.
Turen har 4,9 på Viator från 633+ recensioner, den billigare av de två sajterna. GetYourGuide visar 4,8 från 156+ för cirka 154 €. Haken är promenerandet, som är plant men långt, och stoppen ger lite tid att handla. Dricks ingår inte, och du måste vara 18 år för alkoholen.
Från birchermüsli till den äldsta chokladmakaren
Möt det orange paraplyet på Bellevueplatz för tre och en halv timme med Zürichs mat, från korv och rösti till kirschdoppade fonduebitar, i en grupp på upp till 12, från ~122 €. Hoppa över lunchen innan.
Lägg till sjöpromenaden och Niederdorf
Bellevue fungerar bäst som första eller sista stopp på en längre kväll. Gå några minuter längs sjöpromenaden innan det blir mörkt, där utsikten öppnar sig över vattnet. Följ sedan Limmat nedströms förbi Grossmünster in i Niederdorf, där Dörfli-marknaden packar in ett 70-tal stånd i gränderna och eldshower lyser upp Zwingliplatz och Hirschenplatz.
Omvänd ordning kanske passar dig bättre. Börja på marknaden på centralstationen, arbeta dig ner genom marknaderna i gamla stan och avsluta här, där baren i stugan har öppet sent alla kvällar utom söndag. Der Nachtwanderers guidade promenad slutar också på det här torget, och vår kvällspromenad visar hela slingan.